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Revisiter l’Amérique centrale avec le Sushi Burrito

Notre volonté de représenter toutes les diversités culinaires est sans limite ! Après avoir revisité le Burger, tradition américaine, c’est au tour du Burrito mexicain de passer sous les doigts experts des chefs nippons.

Le sashimi : des tranches de plaisir

Difficile de ne pas passer par la case poisson quand on pense à la gastronomie japonaise ! Outre les sushis bien connus, il est possible d’en apprécier le gout simple et salé en sashimi.

Ceviche, goût exquis et exotique

Chez Sushi-Soba, nous intégrons les recettes du monde entier à notre carte, pour un melting pot complet et savoureux qui rappelle des senteurs venues d’ailleurs. Il y en a pour tous les goûts !

Salades de fraicheur chez Sushi Soba

Pour accompagner cet été indien et ses pics de chaleurs, Sushi Soba vous propose de découvrir les différentes salades, qui resteront légères mais néanmoins nourrissantes. Toujours à partir de produits sains, frais et originaux, nos salades sont une alternative intéressante aux sushis.

L’incredible Sushi Burger !

Comment croiser l’une des références de la gastronomie japonaise avec l’icône du modèle de fast-food à l’américaine, sans nuire à la saveur et l’équilibre de la recette ? La réussite du plat repose sur une sélection judicieuse des ingrédients conjuguée à une technique de préparation dans le plus grand respect de la tradition nippone.

A la découverte des Sobas

Consommés quotidiennement au Japon, les Soba figurent parmi les plus grands classiques du pays. Très attachés à la culture traditionnelle japonaise, nous avons fait de ces nouilles l’une de nos spécialités ; et pour faire honneur à leurs vertus diététiques reconnues, notre enseigne porte même leur nom. Présentation.

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