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Notre philosophie

La cuisine, c’est voir, sentir et goûter ce que les choses sont vraiment ”

Sushi Soba c’est la philosophie du plaisir sain revisitée au quotidien.
De la carte au choix du nom, chaque détail est le fruit d’une profonde réflexion sur ce que nous mangeons.

Le plaisir sain

La mission de Sushi Soba, c’est de régaler les plus gourmands de la façon la plus saine possible.

 

La cuisine japonaise est bien réputée pour ses vertues équilibrées et légères ; c’est à nous de vous la faire découvrir à travers un éventail de saveurs absolument uniques.

Le plaisir de découvrir

Et puis, le plaisir c’est aussi la surprise.

 

En utilisant uniquement des nutriments essentiels à la production de menus sains et équilibrés notre envie de vous surprendre est grande.

Retrouvez nos plats aussi étonnants que savoureux comme le Sushi Burger ou encore le Burrito !

Le plaisir DU sOBA

Parce qu’au Japon, les sobas incarnent l’aliment diététique parfait : ils sont très riches en vitamines et en antioxydants.

 

Là-bas, il se dit ainsi que ces nouilles de sarrasin à la texture soyeuse et raffinée assurent une longue vie et la prospérité aux personnes qui les consomment, rien que ça !

Le plaisir dU QUOTIDIEN

Le plaisir du quotidien passe par le plaisir sain.

 

C’est ce que nous souhaitons aussi à nos clients. C’est pourquoi nous réunissons tous les ingrédients pour parvenir à cette fin et les nourrir à leur faim. Nos produits sont donc naturellement bons et sains.

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